3 bonnes raisons de manger du potiron à Halloween

L’image d’Halloween, c’est dans notre imaginaire collectif une citrouille sculptée en visage plus ou moins grimaçant avec une lumière à l’intérieur. En fait, il y aurait beaucoup plus à dire sur la symbolique de cette célébration (voir mon article sur l’arrivée de l’hiver), mais aujourd’hui, je voudrais surtout vous parler du potiron qui est l’emblème de cette fête celtique américaine.

Citrouille, potiron ou potimarron ne sont pas des légumes qui servent uniquement à faire des lanternes, ils sont également délicieux à consommer à cette période de l’année !

Quelles sont les 3 bonnes raisons de manger du potiron à Halloween ?

1. Le potiron un produit de saison

Dans les 15 Règles d’Or de la diététique chinoise, il est conseillé d’adapter son alimentation à la saison (règle 12) et de préférer des aliments qui proviennent de l’endroit où l’on vit (règle 11). Et bien, le potiron est donc tout à fait indiqué en ce moment car c’est un produit de saison qui pousse dans les champs de nos régions en cette période de l’année. Ainsi, il correspond parfaitement à nos énergies puisqu’il pousse dans notre environnement et il répond à nos besoins saisonniers. Fin octobre – début novembre, nous sommes en pleine intersaison à mi-chemin entre la fin de l’automne et le début de l’hiver. C’est ce que marque la fête de la Samhain qui est devenue Halloween aux États-Unis et la Toussaint dans le monde chrétien. Les intersaisons correspondent à l’élément Terre en médecine chinoise, ce sont des périodes pendant lesquelles il est nécessaire de consommer des aliments toniques qui nous permettent de nous recentrer avant le démarrage d’un nouveau mouvement saisonnier. Le Potiron fait partie de ces aliments comme la châtaigne, la poire ou la carotte.

2. Le potiron tonifie l’énergie de la Rate

Comme le potiron fait partie des aliments de l’intersaison automne – hiver qui correspond à l’élément Terre, cela veut dire que c’est un aliment tonique de l’énergie. En regardant de plus près ses propriétés énergétiques, on constate qu’effectivement le potiron non seulement tonifie, réchauffe et favorise le système digestif, mais en plus il tonifie et renforce l’ensemble de l’organisme. Ainsi, pour combattre la fatigue en ce début de saison hivernale, une bonne soupe potiron et de châtaignes, ça vaut toutes les vitamines ! Et si vous avez attrapé froid, sachez qu’en plus il libère les Poumons encombrés par les mucosités comme la plupart des courges.

les potirons tonifient la rate et l'énergie vitale

3. Le potiron est excellent pour la santé

Pour finir et pour être complet, j’aimerais rajouter que le potiron vu par la médecine moderne est aussi excellent pour la santé. Il est très léger en calories, riche en bêta-carotène, fait baisser le taux de sucre dans le sang, ainsi que le cholestérol. Il est même conseillé dans la prévention des cancers et des maladies cardio-vasculaires.

Voilà, vous savez tout ou presque sur le potiron. Je pense que dorénavant vous le verrez d’un œil différent, en particulier le soir du 31 octobre 🙂 Et je souhaite qu’en sachant tout cela, vous déciderez de l’intégrer à votre alimentation. En plus, j’ai oublié de vous dire que c’est un légume avec lequel vous pourrez faire toutes sortes de plats délicieux. Comme tous les aliments qui tonifient la Rate, il a un goût naturellement sucré. Ainsi, vous pourrez le préparer en soupe, en tarte, en gratin, mais aussi en dessert ! Bon appétit !

Si vous avez de bonnes recettes à base de potiron, je serais très heureux de les lire dans les commentaires 🙂

A bientôt !

Super-aliments de la diététique chinoise

Pour booster votre niveau d’énergie vitale et prévenir les maladies infectieuses, misez sur les super-aliments très riches en énergie vitale – vitamines, minéraux, nutriments et antioxydants. Consommés régulièrement, ils vous aident à renforcer vos défenses immunitaires et à être au top de votre énergie tout au long de l’année.

Voici 10 super aliments issus de la diététique chinoise que vous trouverez partout en Europe

La diététique chinoise et la diététique occidentale sont complémentaires. Dans le descriptif ci-dessous, vous retrouverez la vision de chacune de ces 2 diététiques pour chaque super aliment. 

Contrairement aux aliments du bout du monde, les aliments qui proviennent de votre environnement proche sont plus adaptés à vos énergies et à votre organisme (si vous habitez en Europe). La diététique chinoise vous recommande non seulement de consommer des aliments bio, de saison, mais aussi locaux.

1. La betterave rouge

Elle contient une grande quantité de vitamine C, de bétaïne, de fibres, d’acide folique et d’antioxydants. La betterave améliore l’afflux de sang dans certaines zones du cerveau.

Selon la diététique chinoise, elle nourrit le sang, tonifie le Foie, apaise le mental, prévient la chute de cheveux et tonifie l’énergie générale.

Consommez-la de préférence crue et râpée, en salade ou en jus, ou encore en smoothie avec de la carotte et une branche de céleri.

betterave super aliment diététique chinoise

2. La carotte

Diurétique de par sa richesse en potassium, la carotte est aussi riche en vitamine A, en caroténoïdes et en fibres. Elle est réputée pour prévenir les maladies cardiovasculaires et certains cancers.

Selon la diététique chinoise, elle renforce la Rate, régularise la digestion, nourrit le sang, tonifie le Foie et lubrifie les intestins.

Consommez-la crue en bâtonnets avec une sauce au yaourt, râpées en salade, en jus ou en smoothie avec du citron et du gingembre, ou légèrement cuites dans un wok de légumes ou dans une soupe.

Carottes super aliment médecine chinoise

3. Le chou frisé

Le chou est riche en vitamines C, B1, A et E et en fibres. Il renforce le système immunitaire et aide à lutter contre la grippe, les troubles intestinaux et les œdèmes. Il permet aussi de rétablir la circulation du sang en cas d’affection cardiaque ou d’insuffisance veineuse.

Selon la diététique chinoise, il renforce la Rate, régularise la digestion, tonifie les Reins et fortifie les os et le cerveau.

Vous pouvez l’ajouter cru et émincé dans une salade, blanchir ses feuilles avant de les ajouter dans une soupe ou à une jardinière de légumes vapeur, ou encore mélanger 1-2 feuilles avec un avocat, du citron, du gingembre dans un délicieux smoothie vert.

Chou vert frisé super aliment

4. Les myrtilles

Elle sont réputées en Europe depuis le moyen-âge pour leurs effets anti-diarrhée et circulatoire, en particulier au niveau des yeux. Les myrtilles sont très riches en vitamine C, en potassium, en flavonoïdes et autres vitamines. Ces petites baies ont aussi des propriétés anti-inflammatoires et anti-oxydantes.

Selon la diététique chinoise, elles nourrissent le sang du Foie et le Yin des Reins.

Consommez-les dans vos smoothies, dans vos mueslis ou comme en-cas entre deux repas.

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5. L’ail

Une consommation quotidienne d’ail fait diminuer la pression artérielle, le niveau de cholestérol et le risque de maladies cardiovasculaires. L’ail est aussi très riche en antioxydants qui renforcent les défenses naturelles de l’organisme.

Selon la diététique chinoise, l’ail renforce et réchauffe la Rate, régularise la digestion, fait circuler le sang, soigne les intoxications alimentaires et les états infectieux.

Ajoutez 2 gousses par personne 20 min avant la fin de la cuisson de vos plats pour garder intacts tous les principes actifs de ce super aliment.

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6. Les graines de courge

Elles sont employées pour traiter les troubles du système urinaire, l’énurésie, l’hypertrophie de la prostate et les inflammations de la vessie. En raison de leur teneur en acides gras insaturés et polyinsaturés, les graines de courge servent aussi à produire une huile très prisée en Autriche.

Selon la diététique chinoise, elles tonifient la Rate et l’Estomac, favorisent la digestion, dissolvent les glaires (Tan), stimulent la production de lait maternel et favorisent la miction.

Incorporez-les dans vos mueslis, consommez-les sous forme de petit en-cas, dans vos salades vertes ou concassées dans vos soupes de potiron.

Graines de courges super aliment médecine chinoise

7. La gelée royale

C’est un produit de la ruche extrêmement riche en acides aminés, en oligo-éléments, en minéraux (calcium, fer, potassium) et en vitamines (B3, B5, B6). La gelée royale est utilisée pour réduire les symptômes de la ménopause, la fatigue physique et intellectuelle, le stress, mais aussi pour renforcer l’immunité.

Selon la diététique chinoise, elle tonifie les Reins et l’énergie innée, lutte contre la fatigue, stimule l’énergie sexuelle et renforce le système immunitaire.

Prenez une ampoule tous les matins sous forme de cure de 3 semaines, de préférence en automne avant l’arrivée de la saison hivernale.

Gelée royale super aliment diététique chinoise

8. La spiruline

Cette algue existe depuis 3 milliards d’années. La spiruline est faible en calorie, elle contient une grande quantité d’antioxydants et d’oméga-6. Tous les végétariens devraient en consommer car elle contient également tous les acides aminés nécessaires à la fabrication des protéines et constitue une source de fer incomparable.

Saupoudrez-en vos crudités, vos salades, vos poissons en papillotes, vos tartines de fromage de chèvre ou rajoutez-en dans un jus de fruits ou de légumes verts.

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9. Le jus d’herbe de blé

Il est produit en pressant les jeunes pousses de blé. Ce jus a la particularité d’être sans gluten et riche en antioxydants, en chlorophylle, en minéraux, en oligoéléments et en vitamines A, C et E. Il est idéal pour désacidifier l’estomac, équilibrer le pH de votre organisme et protéger vos cellules.

Vous pouvez en consommer de 30 à 60 ml par jour, ce qui équivaut au niveau nutritionnel à 2 kg de légumes bio crus !

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10. Les graines germées

En germant, les graines produisent une grande quantité de protéines végétales, de vitamines et de minéraux afin de pouvoir pousser avec les meilleures chances de réussite. En consommant ces graines germées, vous profiterez de tous ces éléments si importants pour votre santé.

Consommez-les de préférence au début du printemps avec vos crudités et vos salades.

graines germées super aliment

Je ne vous ai choisi que 10 super aliments, mais il y en a beaucoup d’autres : les avocats, les oignons, les champignons, les noix, les noisettes, les amandes, les graines de tournesol, les graines de lin, les citrons, les framboises, les groseilles, les algues laminaires, etc.

Amusez-vous à incorporer ainsi de grosses doses d’énergie vitale dans votre alimentation quotidienne ! Et régalez-vous !

Comment l’équinoxe de printemps stimule votre foie et votre vésicule biliaire

L’équinoxe de printemps est un moment important de l’année, à mi-chemin entre le solstice d’hiver et le solstice d’été. L’énergie du printemps y est à son maximum ! Cette énergie impacte tous les êtres vivants de la nature, y compris vous-même. Et cela stimule particulièrement votre foie et votre vésicule biliaire – les organes du printemps selon la médecine chinoise.

L’énergie du printemps en médecine chinoise

L’énergie du printemps commence à apparaitre au moment du nouvel an chinois. Dans notre culture occidentale, cela correspond à la Chandeleur. L’énergie atteint son maximum avec l’équinoxe (le 20 ou le 21 mars).

Cette période se caractérise par un puissant mouvement d’énergie qui monte depuis les profondeurs de la Terre vers le ciel et qui ce faisant réactive toute vie à la surface du globe : montée de la sève dans les plantes et les arbres, apparition des premières pousses vertes et des premières fleurs, mise en mouvement de l’énergie créatrice et de l’énergie sexuelle de tous les êtres vivants, etc. L’énergie du printemps stimule en particulier vos organes Foie et Vésicule Biliaire.

Les fonctions du Foie et de la Vésicule Biliaire en médecine chinoise :

  • Mise en mouvement du corps, de l’énergie vitale et de l’énergie sexuelle
  • Contrôle, irrigation et souplesse des muscles, des tendons et des organes sexuels
  • Créativité, réalisation, confiance en soi, courage et passage à l’acte
  • Gestion de la colère, du stress, des contrariétés et des frustrations
  • Capacité à rêver

En stimulant votre Foie et votre Vésicule Biliaire, l’énergie du printemps vous amène un dynamisme impressionnant. Vous avez envie de bouger, de faire plein de choses, de réaliser vos rêves et de faire l’amour !

Mais ce puissant mouvement de montée d’énergie ascendant fait également remonter en surface les émotions que vous n’avez pas exprimées dans le passé et que vous avez enfouis en vous : colères refoulées, contrariétés, traumatismes, stress, cauchemars, etc. Ces émotions toxiques que vous avez accumulé dans votre Foie et dans votre Vésicule Biliaire entravent le mouvement de l’énergie du printemps à l’intérieur de votre corps et peuvent provoquer fatigue, déprime, frustration et irritabilité en remontant en surface.

Le printemps est une période extrêmement propice pour prendre conscience de ces émotions et pour les éliminer définitivement pour enfin vous sentir libre. C’est une étape indispensable avant de passer à la concrétisation de vos projets et pour ressentir la puissance de l’énergie du printemps envahir votre corps.

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Comment profiter au maximum de l’énergie du printemps ?

Le printemps et en particulier le moment de l’équinoxe peuvent constituer une période vraiment très inconfortable avec toutes ces remontées émotionnelles ! Mais dites-vous que ce n’est qu’une période de transition ! Lorsque vous vous serez débarrassé de ces émotions accumulées, vous aurez une vision bien plus claire de vous-même et de votre vie. Vous vous sentirez beaucoup plus léger et vous pourrez enfin faire tout ce que vous avez envie de faire sans vous sentir freiné. Et avec tout ce que vous allez débloquer, vous allez récupérez une quantité d’énergie vitale considérable, sans parler de l’énergie du printemps dont vous pourrez enfin profiter !

Pour y parvenir, crispez-vous le moins possible durant toute cette saison ! Lorsque des images, des souvenirs, des émotions, des pensées remontent en surface, ne vous y accrochez pas ! N’essayez pas de les trier, ni de les régler. Ayez confiance en cette énergie de nettoyage et de renouveau en vous, elle sait ce qu’elle a à faire ! Si vous avez l’impression de revenir en arrière, sachez que ce n’est qu’une illusion. Souriez et respirez !

Comme votre Foie et votre Vésicule Biliaire sont très sollicités par ce travail durant tout le printemps, facilitez-leur la tache. Mangez léger, en particulier des légumes verts (brocolis, épinards, pissenlits, mâche, graines germées, poireaux nouveaux, ciboulette, etc). Faites également une cure de détox en choisissant ce qui vous convient le mieux : citron, radis noir, artichaut, bouleau, chardon marie, desmodium, jus de pommes, pissenlits, etc.

En résumé, je vous invite à vivre le printemps comme une opportunité de vous débarrasser de vos émotions accumulées qui vous empêchent d’avancer afin de retrouver un niveau d’énergie vitale optimal qui vous permette de faire enfin tout ce dont vous rêvez !

énergie vitale du printemps en médecine chinoise

Le gingembre en médecine chinoise

Pour compléter mon récent webinaire sur la Rate (voir la vidéo sur ce lien) et ma dernière interview avec Cécile Ellert sur la gastro-entérite, je vous présente une des stars de la diététique chinoise pour tonifier de votre système digestif et de votre système immunitaire : le gingembre !

Le gingembre (Zingiber officinale) est une plante originaire d’Inde et de Chine. Son rhizome est très employé pour parfumer et épicer les plats dans tout le sud-est asiatique. Mais son utilisation ne s’arrête pas là. Elle a aussi beaucoup de vertus thérapeutiques et de ce fait elle est très utilisée dans les pharmacopées traditionnelles asiatiques et en particulier dans la pharmacopée chinoise.

Les vertus du gingembre sous toutes ses formes

1. Le gingembre frais (Sheng Jiang)

Le gingembre se présente sous différentes formes qui ont toutes des propriétés particulières. Ainsi, le Gingembre frais (Sheng Jiang) en rhizome a pour propriétés de faire transpirer afin de libérer le haut et la surface du corps des attaques de Vent Froid ou en langage plus commun quand on a “attrapé froid” = rhume, légère fièvre, frilosité, douleurs du corps type courbatures, maux de tête, légère sueur. D’ailleurs, je vous recommande la lecture de deux articles, l’un consacré aux causes, et l’autre au traitement du syndrome grippal. Vous pouvez boire jusqu’à 4 tasses de tisane de gingembre frais par jour. En Occident, on y ajoute souvent du miel et du citron.

racine de gingembre frais (Zingiber officinalis)

Le gingembre frais est aussi un antitoxique majeur des poissons, des coquillages et des crustacés. Personnellement, j’en mets toujours quelques tranches dans le bouillon qui me sert à cuire les crustacés et j’en râpe toujours un peu sur mes poissons vapeur. C’est la façon traditionnelle de neutraliser une éventuelle toxine. Je pense que c’est d’ailleurs aussi pour ça que de fines tranches de gingembre au vinaigre sont toujours servies avec les sushis. Cependant, si vous n’avez pas pris cette précaution et que vous vous retrouvez intoxiqué(e), vous pouvez toujours boire de la décoction de gingembre frais pour soulager vos symptômes. C’est très efficace !

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2. Le gingembre sec (Gan Jiang)

Qu’il soit en morceaux ou en poudre le gingembre sec a pour propriétés de réchauffer et de tonifier l’énergie de la Rate, de l’Estomac et des Poumons et de dissoudre les glaires. Il permet donc de :

Et il est aussi bien sûr d’une très grande aide pour remédier à tous les états de fatigue et pour vous redonner du tonus ! Pour tous ces symptômes, vous pouvez préparer de l’infusion de gingembre sec (il existe des infusettes toutes prêtes !) et en prendre jusqu’à 4 tasses par jour.

Gingembre sec en poudre

3. Le gingembre confit

Le gingembre confit a les mêmes propriétés que le gingembre sec, mais elles sont beaucoup moins puissantes à cause du sucre. On l’utilise généralement à la fin des repas en guise de dessert pour faciliter la digestion,  mais également et avec succès contre les nausées et le mal des transports. Moins fort en goût que le gingembre classique, il est souvent préféré par les femmes enceintes et les enfants 😉 Contre le mal des transports, vous pouvez en prendre 4 heures avant de partir et régulièrement en cours de route.

le gingembre confit contre le mal des transports

Conclusion

Comme vous pouvez le constater, le gingembre est d’une grande utilité pour réchauffer et tonifier l’organisme. Cette plante extraordinaire est à garder près de soi en toutes saisons car on peut aussi bien l’utiliser durant la saison fraîche pour renforcer le corps et prévenir ou traiter les coups de froids, que durant la saison chaude pour réchauffer l’estomac et favoriser la digestion si on a abusé des crudités, des fruits, des boissons froides ou des glaces. Mais le gingembre est aussi délicieux tout simplement ! Et cela aussi bien dans les plats épicés de la cuisine asiatique que dans les desserts occidentaux comme les petits bonhommes en pain d’épice que l’on confectionne à Noël.

Je vous encourage une fois de plus à partager vos expériences dans les commentaires, cela profitera à tous. Merci.

A bientôt.

Le Ravi, le contemplatif de la crèche

Pour Noël, il est de coutume dans ma famille de fabriquer une très grande crèche représentant la campagne et les collines provençales. Rien d’étonnant à cela, car je suis originaire d’Aubagne, la capitale des santons de Provence. Cette crèche est peuplée de nombreux santons d’argile peints (santoun en provençal signifie petit saint), comme c’est la tradition chez nous. Parmi tous ces personnages, l’un d’entre-eux sort plus particulièrement du lot. Il s’agit du Ravi !

La Pastorale des Santons de Provence

L’histoire de ces santons est admirablement racontée dans La Pastorale des Santons de Provence d’Yvan Audouard que j’ai écouté à chaque Noël avec émerveillement durant toute mon enfance. Si vous souhaitez vous aussi l’écouter, je vous conseille la version originale de 1957 (voir la vidéo ci-dessous). C’est une vraie merveille ! Encore aujourd’hui, j’ai les larmes qui me montent aux yeux à chaque fois que je l’écoute ! C’est un conte qui me touche au cœur, pas seulement à cause des souvenirs d’enfance encore bien vivaces, mais surtout à cause de ce qu’il contient et de ce qu’il transmet.

Le saviez-vous ?

La pastorale est une pièce de théâtre parlée et chantée, qui est donnée autour de Noël. Elle raconte de manière plus ou moins sérieuse – on y trouve plein d’anecdotes amusantes ! – la nativité. Elle est jouée par des amateurs, en général les habitants de la ville / du village eux-mêmes. Rappelons que la tradition des pastorales est encore bien vivante et populaire et que de nombreuses représentations sont données encore aujourd’hui. On compte plus de 250 versions différentes. Cette tradition se perd dans la nuit des temps. Les pastorales sont les héritières des « mystères » du Moyen-Âge, de grandes fresques théâtrales qui racontent la vie des saints ou certains épisodes religieux en langage vernaculaire (pour que tout le monde puisse les comprendre). D’abord donnés dans les églises, les mystères sont ensuite joués sur le parvis et peuvent rassembler plusieurs centaines de figurants et d’interprètes !

Le santon que je préfère : Lou Ravi

Parmi ces santons, il y a un personnage bien particulier dont j’ai envie de vous parler aujourd’hui, c’est le Ravi (Lou Ravi en provençal). Il s’agit de celui qui est toujours représenté les bras en l’air et le bonnet de nuit sur la tête. Depuis mon enfance, il m’a toujours attiré car il n’est pas du tout comme les autres. D’ailleurs, les autres personnages de la crèche le lui font bien comprendre en le mettant à l’écart ! Ils le perçoivent comme un « fada », c’est-à-dire comme quelqu’un d’un peu benêt, un simple d’esprit (c’est l’idiot du village, le ravi de la crèche…), mais aussi comme un fainéant qui ne travaille pas. Il n’est donc pas très bien vu par la communauté. Même si je ressentais qu’il y avait quelque chose de particulier en lui qui me faisait l’apprécier presque plus que les autres (à part peut-être le berger), il m’a fallu beaucoup de temps pour comprendre ce qu’il était en réalité. Il n’y a que quelques années que j’ai fini par réaliser ce qu’il faisait exactement comme « travail »… Il est intéressant de rappeler que « fada » signifie littéralement « possédé par les fées » !

Le ravi de la crèche, un santon important

Pour moi, le Ravi est en fait un méditant contemplatif ! Il passe ses journées en perpétuelle admiration devant la beauté de la nature et des personnes autour de lui. Il est le témoin de la vie qui l’entoure. Pas un témoin qui regarde et qui tire des conclusions de ce qu’il voit ou qui juge ! Encore moins un témoin qui donne des conseils ! Non c’est un témoin de la vie qui regarde avec les yeux de son cœur ! Son mental s’est mis en retrait au profit de son cœur qui lui est grand ouvert. Et c’est pour ça que les autres personnages le prennent pour un simplet. Mais comme il est dans son cœur, il n’éprouve ni tristesse, ni ressentiment, ni sentiment de rejet ou de solitude ! Au contraire, il voit ceux qui l’entourent tels qu’il sont véritablement et il les aime de manière inconditionnelle. C’est aussi pour cette raison qu’il est le seul à proposer son aide spontanément à celui qui en a besoin pour avancer sur le chemin. C’est en rendant service qu’il se sent le plus heureux !

une femme fait de la méditation contemplative dans la nature

La méditation contemplative

La méditation contemplative est une façon particulière de regarder le monde pour petit à petit laisser notre cœur s’ouvrir et nous amener à un véritable éveil de la conscience. La contemplation apprend à nos yeux à regarder au-delà des apparences, à regarder la véritable nature des choses et des êtres vivants, y compris de nous-même. A un certain moment de ce processus, nos pensées semblent disparaitre, mais en fait elles ne disparaissent jamais, c’est seulement que nous ne leur accordons plus autant d’importance. Ce qui devient important pour nous, c’est ce que l’on ressent dans notre cœur et aussi le cœur qui réside en chaque chose que nous voyons ou que nous touchons. Il n’y a plus aucun sentiment de souffrance en nous. C’est bien cet état là que vit le Ravi ?

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Pack 3 méditations guidées à télécharger par Eric Delafontaine

Avec le recul des années, je trouve ce conte de la Pastorale des Santons de Provence très initiatique. Je n’aurais jamais cru étant enfant qu’il m’inspirerai autant parvenu à l’âge adulte. Je suis infiniment reconnaissant à tous ceux qui ont permis que cette Pastorale fasse partie de ma culture et de mon éducation ! Elle recèle bien d’autres messages tout aussi importants que je vous laisse découvrir. Voici celui que nous transmet Le Ravi :

Pour être vraiment heureux, regardons le monde avec les yeux de notre Cœur !

Je vous souhaite de bonnes fêtes et un joyeux Noël à vous tous… ❤️

Ne jamais tomber malade, c’est facile !

Médecine chinoise et Aromathérapie holistique préventives

La médecine traditionnelle chinoise comme l’aromathérapie holistique sont avant tout des médecines préventives. Et le dicton a beau dire que les cordonniers sont les plus mal chaussés, il existe pourtant de nombreux thérapeutes ou soignants qui appliquent les conseils de santé qu’ils donnent à leurs patients à des fins préventives. Mon amie Cécile Ellert, aromathérapeute holistique et moi-même en faisons partie. Nous vous révélons dans la vidéo ci-dessous les trucs et astuces que nous utilisons pour nous-même afin de ne jamais tomber malades.

Voici les listes des informations dont il est question durant cette vidéo :

Cécile Ellert, aromathérapeute holistique

Cécile vous conseille de faire des lavements très régulièrement, d’utiliser des suppositoires faits maison à base d’huiles essentielles, de l’eau de Rose en pulvérisation, de l’huile essentielle de Rose en roll-on, de l’huile végétale pour vous hydrater la peau, de boire du Noni. Elle insiste tout particulièrement sur l’importance de la qualité et de la provenance des produits qu’elle utilise.

Les habitudes de Cécile sont réellement celles dont elle parle dans ses articles sur clubequilibrenaturel.com et surtout, dans son manuel d’aromathérapie holistique, l’Essentiel de l’Equilibre. Vous pouvez la retrouver en direct plusieurs fois par mois via sa programmation de webinaires gratuits, et lui poser vos questions.

Eric Delafontaine, formateur et praticien de médecine chinoise traditionnelle et chamanique

Mes 10 pratiques pour ne jamais tomber malade :

  1. Qi Gong d’ouverture et de tonification en fonction de la saison tous les matins
  2. Méditation du sourire intérieur 30 min matin et soir
  3. Cardio 30 min 3 fois par semaine
  4. Alimentation en fonction de la diététique chinoise
  5. Automassages et étirements tous les jours avec balles de tennis sous la voûte plantaire, et/ou rouleau d’automassage sur le dos et à la base du crâne
  6. Grandes respirations tout au long de la journée à la demande en levant haut les bras à l’inspiration pour faire circuler l’énergie et empêcher le stress de s’accumuler
  7. Sons de guérisons des organes couplés aux mouvements de Qi Gong pour évacuer les émotions toxiques au fur et à mesure qu’elles se présentent
  8. Aller dans la nature au moins 30 min par jour
  9. Cures de 3 à 6 semaines de ginseng et de gelée royale très régulièrement
  10. Application des huiles essentielles correspondants à mes points sensibles et aux problèmes rencontrés, en particulier l’huile essentielle de Lavande aspic pour me protéger des attaques épidémiques et l’huile essentielle de Rose de Damas pour les chocs psychologiques.

Retrouvez toutes ces pratiques dans ma formation « La Médecine chinoise pour tous ».

Allez dans la nature pour déconnecter

Pour méditer, faire du Qi Gong, du yoga ou du sport, rien ne vaut d’aller dans la nature pour vous déconnecter efficacement de vos pensées.

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SOS petits bobos de l’été : 6 produits naturels pour sauver vos vacances

Coups de soleil, intoxication alimentaire, piqûres de moustiques… Tous ces petits inconvénients peuvent facilement venir gâcher vos vacances.

Alors, ayez toujours dans votre sac de voyage quelques produits naturels essentiels qui feront des merveilles et sauveront vos vacances.

6 produits naturels pour sauver vos vacances

1. Coups de soleil

C’est si facile de prendre un coup de soleil au début des vacances quand vous vous exposez pour la première fois ou quand assommé par la fatigue de l’année, vous vous endormez au soleil !

Le gel d’aloe vera combiné à l’huile essentielle de Lavande aspic (Lavandula spica) vous soulagera rapidement ! Et quand je dis rapidement, c’est en quelques heures ! Et ça marche aussi pour les brûlures du premier et du second degrés.

Le bon geste

Diluez 3 gouttes d’huile essentielle de Lavande aspic dans l’équivalent d’une cuil. à café de gel d’aloe vera et appliquez sur la zone concernée 3-4 fois par jour.

feuille et seve d'aloe vera

2. Intoxication alimentaire

Que vous voyagiez à l’étranger ou près de chez vous, vous n’êtes jamais à l’abri d’une intoxication alimentaire. Surtout avec les crudités et les fruits de mer !

Emportez toujours avec vous des gélules de charbon noir végétal. Elles ont un extraordinaire pouvoir antitoxique sur l’organisme. Elles agissent en piégeant les toxines au niveau de vos intestins.

Le bon geste

Avalez 4 à 8 gélules par jour jusqu’à disparition des symptômes. Attention le charbon végétal est à éviter en cas de prise traitement médicamenteux, y compris de pilule contraceptive car il a tendance à supprimer leurs effets.

gélule de charbon noir végétal

 3. Mal de gorge

Un rafraîchissement brutal, une climatisation mal réglée, un petit courant d’air dans le cou alors que vous êtes tout transpirant et vous vous retrouvez avec un bon mal de gorge. Pas cool pour pouvoir profiter des vacances !

Si vous ne savez pas si c’est du froid ou de la chaleur qui est à l’origine de votre mal de gorge, il vaut mieux vous tourner vers un produit neutre mais terriblement efficace : la propolis. Les abeilles s’en servent pour protéger l’entrée de leur ruche et ainsi empêcher la pénétration des microbes. Elle existe en pâte à mâcher ou en spray à pulvériser directement dans la gorge.

Le bon geste

Un coup de spray 4-5 fois par jour dans le fond de la gorge ou un carré de pâte à mâcher 4-5 fois par jour.

le miel aliment naturel

4. Piqûres d’insectes

Avec la chaleur de l’été, tous les insectes sont de sortie et malheureusement aussi tous ceux qui piquent ! Heureusement, il existe des produits naturels qui soulagent vraiment efficacement, mais il nécessaire que vous utilisiez le ou les bons en fonction de la bête qui vous a piqué.

Le bon geste

1 à 2 gouttes de chaque huile essentielle en application locale dès la piqûre, puis toutes les heures jusqu’à apaisement de la douleur ou de la sensation de brûlure.

Pour en savoir plus sur les huiles essentielles, je vous recommande cet article « Les huiles essentielles : de l’énergie pure » .

Lavande aspic contre les brûlures, les piqures, les coups de soleil

5. Mal des transports

Voyager peut être un véritable calvaire si vous souffrez du mal des transports ! Pourtant, il est tout fait possible d’y remédier facilement.

Le Gingembre confit ou en huile essentielle vous permettra de soulager efficacement vos nausées. Vous pouvez aussi masser le point d’acupuncture MC6 à l’intérieur de votre poignet ou utiliser des bracelets spéciaux qui le stimulent (cliquez ici pour lire mon article : En finir avec le mal des transports grâce à la médecine chinoise (et au point MC6)).

Le bon geste

Ajustez vos bracelets anti mal des transports avant de partir. Et pendant le voyage, mâchez du Gingembre confit ou avalez 1 goutte d’huile essentielle de Gingembre diluée dans une cuil. à café de miel.

le gingembre frais, confit et en poudre

6. Hématomes

En vacances, vous pouvez aussi tomber, vous cogner ou vous blesser. Mais si vous appliquez tout de suite, le bon remède, la douleur ne durera pas et il y a peu de chance que votre hématome soit trop important, voire apparaisse.

Appliquez tout de suite du gel ou de l’huile à l’Arnica dans lequel vous aurez dilué de l’huile essentielle d’Hélichryse italienne (Helichrysum italicum). C’est extraordinaire au niveau de l’efficacité !

Le bon geste

1-2 gouttes d’huile essentielle d’Hélichryse italienne dans une noix de gel à l’Arnica en application locale aussitôt après le choc, puis 3-4 fois par jour en fonction de la douleur.

huile à l’Arnica Huiles & Sens

Sans pour autant craindre le pire, ayez à tout moment ces simples produits naturels avec vous durant vos vacances. Ils se révéleront très utiles pour gérer efficacement tous les petits bobos de l’été, surtout si vous avez des enfants. Je vous encourage également à lire cet autre article : « 5 huiles essentielles indispensables pour partir en vacances ».

Je vous souhaite de magnifiques vacances.

A bientôt

Les émotions et les organes en médecine chinoise

J’ai écrit cet article pour répondre à une question qui m’a été posée sur Facebook cette semaine et qui portait sur les émotions associées aux organes en médecine chinoise.

Le tableau complet des émotions des différents organes selon la médecine traditionnelle chinoise

1. Différence entre les organes yin et les entrailles yang

Comme vous le voyez dans le tableau ci-dessous, seuls les organes Yin (Cœur, Poumons, Foie, Rate et Reins) ont des fonctions émotionnelles. Les organes Yang ou entrailles (Intestin Grêle, Gros Intestin, Estomac et Vessie) n’en ont pas, ils n’ont que des fonctions physiologiques :

Parmi ces organes Yang, seule la Vésicule Biliaire possède de véritables fonctions émotionnelles. C’est parce qu’elle est ce qu’on appelle en médecine chinoise une « entraille curieuse». Entendez par là : différente, inclassable et aux propriétés particulières.

correspondances émotions et organes en médecine chinoise

2. Les émotions sont toutes créées par nos organes

Elles ont pour rôle de nous protéger, de nous permettre d’agir et de nous maintenir dans un bon état d’équilibre. Par exemple, la peur est nécessaire pour nous éviter de nous mettre en danger de façon excessive. De même, la colère est indispensable pour exprimer un trop plein d’émotions qui contenues pourraient nous blesser. Nos émotions, en particulier celles de la colonne droite du tableau, doivent juste ne pas devenir excessives, ni dans l’intensité, ni dans la durée. Sinon, elles deviennent alors sources de déséquilibre. Ainsi, une peur excessive affaiblira l’énergie des Reins, de la frustration répétée bloquera l’énergie du Foie, etc.

3. N’oublions pas les émotions dynamisantes

Vous voyez dans la colonne centrale de ce tableau des émotions que vous n’avez pas peut-être pas l’habitude de voir en médecine chinoise. C’est parce que malheureusement, on a trop souvent tendance à négliger les émotions dynamisantes produites par nos organes quand on parle des émotions en médecine chinoise. On ne parle que de celles qui créent des déséquilibres. Pourtant les premières sont tout aussi importantes. Et c’est pourquoi je tenais absolument à les mettre y ici en valeur et à leur redonner toute la place qu’elles méritent.

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Débloquez votre vésicule biliaire avec la médecine chinoise

En résumé, un des rôles principaux de la médecine chinoise est d’équilibrer entre-elles les énergies de nos différents organes afin que nos émotions restent mesurées et nous soient toutes utiles au lieu de nous blesser et de nous déséquilibrer !

Être un chamane aujourd’hui

Qu’est-ce que ça veut dire être un chamane aujourd’hui, à l’heure où de très nombreux praticiens énergétiques occidentaux se vantent de l’être ? Et comment savoir qui est vraiment chaman et qui ne l’est pas ? Si vous vous posez la question pour vous-même ou pour quelqu’un que vous connaissez qui se dit chaman ou qui pratique le chamanisme, lisez ce qui suit, cela pourrait bien vous éclairer !!!

Qui peut être chamane aujourd’hui ?

chaman homme femme

Pour être un chamane, il ne suffit pas de s’en donner le titre ! Mais, il n’est pas nécessaire non plus aujourd’hui d’être le dépositaire d’une lignée ou le porteur d’une tradition, ni d’avoir passé sa vie à être formé par des chamanes ou par un maître. L’accélération de l’éveil de la conscience de l’humanité est telle qu’aujourd’hui chacun peut accéder à son cœur et être guidé par lui beaucoup plus facilement que par le passé. Chacun peut ainsi se retrouver en connexion directe avec l’Esprit et recevoir son propre enseignement, découvrir sa véritable nature, créer sa propre tradition et prendre sa vie en main.

De nombreux êtres en font actuellement l’expérience à travers le monde ! Et ils sont de plus en plus nombreux ! Tous bien-sûr ne deviennent pas chamanes, mais nombreux sont ceux qui se sentent appelés à aider, à soigner et à guider les autres sur le chemin de leur cœur et de l’éveil ! C’est tout à fait comme dans Matrix ! Nous sommes tous des Néo, des Morpheus ou des Trinity qui une fois leur éveil commencé n’ont de cesse d’aider les autres à s’éveiller à leur tour. Ainsi dès les premiers niveaux d’éveil franchi, il est tout à fait possible de commencer à guider les autres. Et rien ne vous empêche alors de continuer à avancer et à vous éveiller de plus en plus. Je dirais même qu’aider et accompagner les autres vous aide également à avancer vous-mêmes sur le chemin de votre propre éveil ! Car comme le dit le Dalaï-lama, ce n’est jamais fini.

matrix

Tout le monde peut donc devenir chamane si cela est vraiment dans son Cœur. Car on ne choisit pas de devenir chamane, comme on ne décide pas de devenir médium ou guérisseur, c’est quelque chose qui fait parti de soi et qui se révèle à un moment ou un autre ! Bien-sûr, il y en a toujours qui font semblant de l’être ou qui croient fermement qu’ils le sont alors qu’ils ne le sont pas ! Mais ces personnes-là sont assez faciles à démasquer car elles ne sont en fait pas alignées avec elles-mêmes, avec leur cœur, avec l’Esprit et ça se voit dans leurs yeux, dans leur comportement et dans leurs actes…

Mais alors qu’est-ce qu’est un chamane ?

J’ai déjà répondu en partie à cette question dans un précédent article : les origines chamaniques de la médecine chinoise dont je vous recommande la lecture. Et voici ce que je peux rajouter à cela aujourd’hui :

Le chamane est un être vivant guidé par son cœur et par son Esprit (quand je parle d’Esprit, je ne parle pas de notre pensée ou de notre intellect que les bouddhistes appellent notre mental, je parle de notre partie spirituelle). Il voit et il accès à la véritable réalité des choses. Il a déjà parcouru le chemin jusqu’à son cœur, traversé de nombreuses épreuves et vécu de nombreuses expériences qui l’ont amené à s’éveiller, à se guérir et à se libérer de ses illusions. Il peut ainsi comprendre et guider toutes les personnes qui lui demandent son aide. Son rôle est de les déstabiliser afin de briser leurs fausses certitudes et de les amener à acquérir une autre vision de la réalité. C’est pour ça qu’il emploie souvent des moyens qui le font passer pour un fou ou un personnage dangereux aux yeux des personnes « normales ». Son but est d’amener chaque personne à découvrir la vérité à propos d’elle-même en la guidant vers son propre cœur à elle.

cérémonie chamanique

Si aujourd’hui, de très nombreuses personnes se disent chamanes ou pratiquent le chamanisme, en fait seuls quelques uns d’entre eux le sont véritablement. Mais ça ne se voit pas à leurs origines car le propre du chamane est de s’être libéré de tous les conditionnements, y compris de celui de la tradition. Ça ne se voit pas non plus sur leur CV car l’Esprit ne décerne pas de diplôme ! Ça se voit plutôt dans leur regard et dans la lumière qui émane d’eux.

Faites preuve de discernement, écoutez votre cœur, écoutez votre intuition qui vous est beaucoup plus accessible que vous ne le croyez et vous sentirez qui vous êtes ou en qui vous pouvez avoir confiance.

Votre foie en pleine forme grâce à la médecine chinoise !

En médecine chinoise, le Foie est un organe très important. Il est responsable entre autres choses de la mise en mouvement, aussi bien de votre corps que de vos émotions et de vos pensées, ces trois plans étant indissociables en médecine chinoise. Pour être en pleine forme et serein intérieurement quelles que soient les circonstances, il est donc absolument indispensable que votre Foie soit libre de toute entrave.

Voici 6 actions à mettre en place pour avoir un Foie en pleine forme

  • vous vous empêchez d’exprimer vos émotions
  • vous manquez de confiance en vous
  • vous pouvez vous sentir déprimé, découragé, plus envie de rien, tout vous demande alors un effort et vous soupirez à la moindre occasion
  • vous pouvez être aussi tendu, stressé, irritable, avoir continuellement besoin de vous détendre, mais ne pas y arriver
  • vous souffrez de contractures musculaires, de tendinites à répétition ou de douleurs spasmodiques, en particulier au niveau de la poitrine, des côtes et du thorax
  • vous êtes régulièrement ballonné et votre digestion est ralentie
  • votre énergie sexuelle se retrouve elle aussi freinée dans son mouvement naturel (baisse de libido, impuissance, syndrome prémenstruel, cycle irrégulier)

Mais il est tout à fait possible de sortir de ce état en libérant progressivement l’énergie de votre Foie et lui redonnant du mouvement !

Voici mes 6 actions pour avoir un Foie en pleine forme

1. Privilégiez les aliments piquants et amers

Pour permettre à votre corps de se détendre, vous devez limiter votre consommation d’aliments acides qui ont pour effet de contracter votre organisme. Pour aider vos émotions à se libérer, vous pouvez intégrer des aliments piquants à vos repas. Ceux-ci vont faire circuler votre énergie et libérer vos émotions contenues. Si en cours de processus, les remontées émotionnelles deviennent trop importantes, limitez les aliments piquants et préférez les aliments à la saveur amère qui vont drainer l’excès d’énergie Yang.

aliments piquants et amers dans la diététique chinoise

2. Pratiquez une activité physique régulière

Le Foie gouverne les muscles et les tendons. Le fait de faire circuler l’énergie et le sang dans vos muscles et dans vos tendons en les faisant travailler va vous permettre d’expulser le stress et les tensions nerveuses hors de votre corps et de détendre votre Foie. Ne dit-on pas que faire du sport permet de décompresser ? Pratiquer une activité physique régulièrement vous permettra de progressivement libérer votre corps et votre mental de ses entraves.

Le sport est bon pour le foie

3. Faites-vous masser régulièrement

Pour les mêmes raisons que ci-dessus, vous faire masser en profondeur et régulièrement vous permettra en détendant vos muscles et vos tendons d’évacuer petit à petit toutes les accumulations de tension nerveuse et d’émotions trop longtemps refoulées.

Vous pouvez aussi pratiquer sur vous-même des auto-massages au moins une fois par semaine. Vous pouvez également, si vous en ressentez le besoin, réchauffer la zone du Foie ou une zone particulièrement tendue à l’aide d’une bouillotte ou d’un coussin chauffant.

Un homme se fait masser pour faire du bien à son foie

4. Dormez aux heures les plus importantes

Les heures de régénération du Foie et de la Vésicule Biliaire se situent entre 23h et 3h du matin (heure solaire). Pour que ces deux organes puissent se détendre et se délester de toutes les tensions de la journée, il est absolument indispensable que vous dormiez à ce moment-là !

Si vous souffrez de réveils nocturnes justement dans ce créneau horaire-là, c’est que votre Foie ou votre Vésicule Biliaire sont saturés de blocages d’énergie et qu’il est grand temps que vous preniez soin d’eux.

5. Libérez vos émotions grâce au Qi Gong

Pour libérer vos émotions les plus enracinées, il existe des mouvements spécifiques de Qi Gong comme par exemple “Frapper avec les poings” ou “Caresser les nuages”. Je vous recommande également le Qi Gong des 5 sons de guérison pour véritablement évacuer les émotions qui polluent votre Foie et tous vos organes internes. 

La méditation est aussi très utile car elle permet d’éclaircir sa vision intérieure, de prendre conscience de ce qui est et de se libérer de tout attachement.

J’utilise aussi en parallèle une technique issue du chamanisme amérindien qui s’appelle la Récapitulation. Elle permet de couper les liens énergétiques avec les évènements de son passé, de récupérer l’énergie qu’on y a laissé et de rendre ce qui ne nous appartient pas ! 

Je vous conseille d’utiliser toutes ces techniques afin de déraciner efficacement les causes de vos blocages d’énergie du Foie. Car sinon, je le sais par expérience, cela aura toujours tendance à revenir !

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Débloquez votre vésicule biliaire avec la médecine chinoise

6. Faites une cure drainante

Vous pouvez, en privilégiant le printemps et l’automne, faire une cure de plantes drainantes pour libérer l’énergie de votre Foie. Choisissez celle qui vous convient le mieux (citron, radis noir, artichaut, bouleau, chardon marie, desmodium, jus de pommes, pissenlit, etc.).

Il existe aussi un mélange d’huiles essentielles tout prêt et très équilibré que j’utilise et conseille régulièrement Oléocaps n°8 (Drainage et Détoxination). Ce sont des capsules à prendre sous forme de cures. Elles contiennent des huiles essentielles de Romarin CT verbenone, de Menthe poivrée, de Cèleri, de Livèche, de Carotte et de Genévrier. Toutes ces huiles essentielles drainent les organes Poumons – Foie – Reins et libèrent les émotions qui y sont enfermées !

Il existe également de nombreuses formules de pharmacopée chinoise qui ont chacune des spécificités bien particulières. Si cela vous intéresse, je vous laisse le soin de consulter un praticien de médecine traditionnelle chinoise spécialisé dans la pharmacopée qui saura vous conseiller.

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en pleine forme toute l'année avec la médecine chinoise

Conclusion

Pour retrouver un Foie en pleine forme, je vous conseille de mettre en place dès aujourd’hui ces 6 Actions dans votre vie quotidienne. Dès que vous en aurez senti les premiers bienfaits, cela vous encouragera à encore plus vous libérer pour retrouver encore plus d’énergie, de souplesse et de confiance en vous.

Je vous recommande également la lecture de mon article « Comment l’équinoxe de printemps stimule votre foie et votre vésicule biliaire ».

Vous pouvez aussi poser des questions et partager vos expériences et ressentis dans les commentaires ci-dessous.

A très bientôt.

Les bienfaits du citron selon la médecine chinoise

La réputation des bienfaits du citron n’est plus à faire. Partout où il pousse dans le monde, il est aussi bien utilisé dans la cuisine que dans les produits d’hygiène ou les remèdes traditionnels. Ce merveilleux fruit est devenu grâce à ses propriétés antiseptiques et antibactériennes un symbole de purification et d’assainissement.

Je vous propose dans cet article de passer en revue ses principales propriétés et utilisations aussi bien selon la médecine chinoise, qu’en aromathérapie ou en phytothérapie.

Les bienfaits du citron

1. Propriétés du citron

N’appliquez pas cette huile directement sur la peau avant de vous exposer au soleil car elle est photo-sensibilisante. Lisez cet article pour en savoir plus

citron tonique du foie, de la vésicule biliaire et des vaisseaux sanguins

2. Utilisations du citron

Vous pouvez employer le citron largement dans votre alimentation en particulier sur vos poissons, crustacés et coquillages à la place de la sauce, dans vos salades à la place du vinaigre, dans vos jus de fruits et smoothies fraichement pressés, etc.

L’huile essentielle est à utiliser avec plus de précaution. Pour tonifier votre système immunitaire, votre foie, votre vésicule biliaire ou votre système circulatoire, vous pouvez en prendre 1 goutte sur un support adapté (comprimé neutre, miel, huile végétale) 3 fois par jour avant les repas, de manière ponctuelle ou sous forme de cure de 3 semaines. Attention à l’usage externe !

Pour combattre le mal de gorge et la toux, le meilleur moyen de prendre 1/2 jus de citron dilué dans de l’eau chaude avec du miel et éventuellement du gingembre frais, 2 à 3 fois par jour. Et enfin, pour désacidifier l’organisme et “nettoyer” le système digestif, faites-vous régulièrement une tasse d’eau chaude le matin à jeun avec 1/2 jus et un morceau d’écorce de Citron.

citron chaud miel gingembre

Comme vous pouvez le constater, le citron est un fruit extraordinaire aux nombreuses propriétés. Tonique de l’énergie, nettoyant du foie, de la vésicule biliaire, il est reconnu dans le monde entier et dans toutes les cultures. Il est sans doute à ce jour le fruit le plus indispensable de toutes les médecines naturelles. Pensez à le consommer surtout pendant sa saison de maturité qui va pour les régions tempérées de l’hémisphère nord de la fin de l’automne au milieu de l’hiver.

N’hésitez pas à partager vos astuces et votre utilisation de ce merveilleux fruit dans les commentaires.

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