Vous croyez que les fruits sont vos amis ? Eh bien ça peut être complètement faux ! Tout dépend comment vous les consommez… C’est comme avec une plante toxique avec des vertus médicinales, si vous vous y prenez correctement, vous en tirerez un maximum de bienfaits, mais en revanche si vous vous y prenez mal, vous allez vous rendre malade : diabète, troubles digestifs, déficience immunitaire, etc.
Alors pour bénéficier de toutes les qualités nutritionnelles et énergétiques des fruits, suivez scrupuleusement ces 3 principes essentiels de la diététique chinoise.
Les fruits qui poussent et mûrissent dans votre environnement proche ont bénéficié du même ensoleillement que vous, du même air que vous, des mêmes intempéries que vous. Les arbres sur lesquels ils poussent ont leurs racines plongées dans la même terre que celle sur laquelle vous marchez. Ces fruits contiennent donc une énergie vitale proche de la vôtre et qui vous correspond. Et cette énergie vitale va pouvoir combler efficacement vos besoins énergétiques lorsque vous allez manger ces fruits.
En revanche, les fruits qui poussent à l’autre bout du monde n’ont pas grandi dans le même environnement que vous. Ils ne sont donc pas porteurs d’une énergie vitale qui correspond vraiment à vos besoins. Leur énergie correspond à ceux et celles qui vivent dans le même environnement que ces fruits là.
Ainsi, pour bénéficier d’un apport énergétique optimal qui vous corresponde à vous en particulier, vous devez consommer en majorité des fruits issus de votre environnement le plus proche possible.
Déguster un fruit du bout du monde ne doit être un plaisir qu’occasionnel.
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Si la nature nous donne des fruits spécifiques à chaque saison, c’est qu’il y a une bonne raison. Il s’agit en fait d’un mode de communication très élaboré entre votre environnement et votre corps. Par exemple, vous croquez dans une pomme fraîchement cueillie, celle-ci dit à votre organisme : « Nous sommes à la fin de l’automne ou au début de l’hiver, il commence à faire froid, fait des réserves d’énergie et renforce tes défenses immunitaires ! ». De la même façon, si vous mangez une fraise à la bonne période, celle-ci va dire à votre corps : « Nous sommes au printemps ou au début de l’été, il est temps de te découvrir car les températures remontent, ouvre ton cœur et ton corps à la lumière du soleil pour te remplir d’énergie ! ».
En revanche, si vous mangez cette même fraise en hiver, elle va dire exactement la même chose à votre organisme et celui-ci va croire qu’il fait chaud dehors et qu’il n’a plus besoin de se protéger des intempéries. Résultat : vous risquez de tomber vraiment malade car votre corps n’aura pas su se protéger du froid et des vagues d’épidémies hivernales. Et c’est la même chose pour tous les fruits exotiques qui viennent des pays chauds et que les européens ont pris l’habitude de consommer en hiver. Ils disent tous à votre corps : « Il fait super chaud dehors ! Il y a un magnifique soleil ! Mets-toi en tee-shirt ! » et ils amènent tous du froid dans votre système digestif. Résultat : troubles digestifs et intestinaux et affaiblissement du système immunitaire.
Pour être en pleine forme tout au long de l’année, mangez uniquement des fruits de saison. Cela permettra à votre organisme de s’adapter efficacement aux conditions climatiques de votre environnement.
Contrairement aux autres aliments, les fruits lorsqu’ils sont crus ne sont pas digérés au niveau de l’estomac, par lequel ils passent très rapidement, mais au niveau de l’intestin grêle. Et cela en seulement 30 min, alors que 3 heures sont nécessaires pour la digestion des autres aliments. Aussi lorsque vous mangez des fruits crus mélangés à d’autres aliments au cours ou à la fin de votre repas, ces fruits restent bloqués plusieurs heures dans votre estomac avant d’atteindre l’intestin grêle, en attendant que les autres aliments soient digérés. Et pendant ce temps-là, ces fruits fermentent ce qui détruit leurs vitamines et tous leurs éléments nutritifs et ce qui provoque ballonnements, flatulences, éructations, remontées acides, etc. Et en plus, cela rend votre digestion des autres aliments beaucoup plus difficile et imparfaite.
Ainsi pour profiter de tous les bienfaits des fruits crus, mangez-les lorsque votre estomac est vide, c’est-à-dire soit 30 min avant vos repas, soit au moins 3 heures après.
Les seuls fruits qui peuvent être consommés au cours des repas sans risque de plomber votre digestion sont les fruits secs et les fruits cuits même légèrement. Ils sont beaucoup plus faciles à digérer par votre organisme que les fruits crus.
Les fruits sont vos amis si vous privilégiez ceux qui sont de provenance locale et en même temps de saison. Et je n’ai pas parlé dans cet article du fait qu’il est nécessaire que les fruits que vous consommez soient bio, sans pesticides, ni produit de synthèse d’aucune sorte et qu’ils soient le plus fraîchement cueillis possible afin de contenir un maximum d’énergie vitale ! Et n’oubliez pas les fruits cuits au cours des repas et les fruits crus en dehors des repas.
N’hésitez pas à poser vos questions dans les commentaires ci-dessous.
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Je rentre tout juste d’un séjour en France pendant lequel je n’ai pas pu me faire à manger moi-même, ce qui ne m’était pas arrivé depuis longtemps. Et je dois dire que ça a été un grand choc pour moi de manger comme tout un chacun pendant une dizaine de jours ! Je ne pensais pas que notre façon de nous alimenter (celle de la plupart des français et des occidentaux) était encore à ce point déséquilibrée ! Mon système digestif a encore du mal à se remettre. Et je dois avouer que j’ai eu bien du mal à maintenir mon niveau d’énergie à un haut niveau pendant mon séjour et même pendant les jours qui ont suivi mon retour…
Pain, pâtes, riz, pommes de terre, pizza, viennoiseries, biscuits, quiches, sandwichs… C’est à tous les repas et en quantités vraiment trop importantes ! Et je ne parle pas de tous les aliments dans lesquels il y a du sucre ajouté ou dans lesquels on ajoute nous-mêmes du sucre ! C’est une catastrophe !
Le nombre de repas que j’ai fait où il n’y avait pas de légume – pas même la plus petite feuille de salade ! – est impressionnant. Et pas de fruit non plus ou alors ils sont proposés à la fin du repas, ce qui est encore pire car ça plombe complètement la digestion.
Pourtant en France, les médias ne cessent de nous répéter « POUR ÊTRE EN BONNE SANTÉ, MANGEZ 5 FRUITS ET LÉGUMES PAR JOUR ! » Je crois néanmoins qu’il y a de nombreuses précisions à y apporter pour que le message soit clair.
5 fruits et légumes par jour… attention aux erreurs !
- 5 fruits et légumes, ça représente 400 à 500 grammes de fruits et de légumes par personne et par jour !
- C’est 5 fruits et légumes frais et de saison
- Les légumes ou les fruits en conserve, y compris la sauce tomate, ne comptent pas car ils ne contiennent plus aucune énergie vitale,
- Les féculents comme les pommes de terre, les patates douces, les carottes, les petits pois, les lentilles, les pois et les haricots ne comptent pas non plus car ils sont trop riches en glucides (sucre),
- Les fruits doivent se manger en dehors des repas (au minimum 3-4 heures après ou 30 minutes avant) pour être digérés correctement et pour ne pas empêcher la digestion du repas de se faire correctement.
Selon la diététique chinoise, les fruits et les légumes devraient représenter 70% de notre alimentation et les céréales et les légumineuses seulement 15% ! On en est loin ! Je dirais même que la proportion est carrément inversée !
Voici ce que j’ai trouvé sur leur site :
Impressionnant n’est-ce pas ?
Alors, je vous le dis : mangez beaucoup plus de légumes et vraiment beaucoup moins de sucres en suivant toutes les recommandations de cet article ! Vous vous sentirez beaucoup plus léger et beaucoup plus à l’aise dans votre ventre. Vous aurez beaucoup plus d’énergie, même après les repas ! Vos organes digestifs et vos intestins fonctionneront beaucoup mieux. Et en plus vous entretiendrez votre santé en prévenant l’apparition de la plupart de nos maladies contemporaines.
Je vous invite à lire l’article que j’ai écrit en avril 2019 sur les nouvelles recommandations alimentaires de l’Agence Santé Publique France.
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